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宝泉餅行是民國64年就開始營業， 在台中豐原是老字號的糕餅店

早在日據時期，宝泉在日本就已經營業

當時是在賣大福麻糬   (算是現在店裡的明星商品 -  手工麻糬 )

而在台灣，因為發現傳統月餅太大消費者很難一個人一次吃完

因此誕生了宝泉小月餅 

不僅改變了糕餅業的原先習慣

也讓消費者可以一次吃完又不會對身體造成太大負擔

在即將到來的中秋節

宝泉老店有新產品登場！

宝泉  御丹波

提供消費者一個新選擇

要不然每次中秋節都是吃港式月餅或是蛋黃酥多無聊~

這次收到的禮盒長這樣！ 登登

包裝很精緻，不愧是在日本打滾過的宝泉！日式和果子風

送禮大方好看！

御丹波就是非常符合現代人不想吃太多甜食但又想吃之下的產品

大小直徑約莫6公分

日期會大大的印在每個餅上，不用擔心盒子丟掉後會不知道有效期限

每個餅內都有附這個檢測包看有沒有漏氣潮濕  (原本是粉紅色，一打開瞬間變紫色)

讓消費者吃起來好安心！

御丹波剖面圖解說：

外皮很薄，屬於皮薄餡多

再來是白豆沙混紅豆  (有帶殼)

中間內餡是起司球  (帶一點鹹鹹的口感)

白豆沙搭配紅豆真的是絕配！

白豆沙的細緻度也是相當綿密，讓人忍不住一口接一口

中間的起司球帶來多層次的口感，豐富了口味，也順便中和白豆沙的甜

不過我個人比較嗜甜拉，如果整顆都是白豆沙+紅豆會更開心！

如需了解宝泉老店更多商品資訊，請上http://www.paochuan.com.tw/

或是直接到店內去挑選商品優！店鋪資訊

北中南東部皆有宝泉的店舖喔~