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悅華軒(粵菜)
電話:02-2702-9988
地址:台北市復興南路一段2832

 

某天看到臉書好友的分享照片,立刻被燒到晚上前往用餐,之後還分別前往了3次

每次都覺得很好吃!

 

今天就來統整3次的佳餚拉~

 

 

小菜區

皮蛋與泡菜

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喜愛皮蛋的捧有絕對不要錯過悅華軒的皮蛋!是軟芯皮蛋優!薑片也好棒棒!

泡菜很夠味,而且份量非常多! (大)

 

 

肉類區

第一次點了大家都推薦的金牌乳鴿

ㄜ...我也不知道為什麼他的首集也在... 可能和鴨頭一樣也有人喜歡吧...

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話說乳鴿有點貴貴的,一隻要480大洋

不過烤乳鴿真的是需要技術的!不然乳鴿好瘦小,很容易皮酥就肉乾了!

 

再來是橙汁排骨(菜單上的名字比較豪華一點 請原諒我忘記了)

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非常推薦這道菜,覺得柳丁和炸排類真的好搭!好解膩!

 

薣椒牛肉

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一邊打一邊都要流口水了

 

黑椒牛仔骨

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主要是牛仔塊(不帶骨)+洋蔥的組合

牛仔不錯軟且份量蠻夠,老人小孩應該都沒有問題

 

脆皮雞 ( 半隻 )

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皮脆肉汁多,也是蠻多桌都有點的菜色

 

芋頭鴨

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可以先預訂的大菜,我們臨時剛好點到最後一隻

 

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上面是芋泥搭配下方的鴨肉油炸,鴨肉不會太材!好吃 

 

主食區

鹹魚雞粒炒飯

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只能給他5個!轉圈圈

現在很容易點這種炒飯結果裡面找不到鹹魚或是鹹魚不是真的鹹魚

他的鹹魚是真的鹹魚!

而且是真的看的到也吃的到鹹魚本人喔!(不像X品集跟我說他們把鹹魚磨成粉了…….)

另外,這道炒飯真的是物超所值,對兩個人來說真的有點多,四個人分一定沒問題!

再訪時還是覺得好棒棒!連刁嘴爸都覺得很不錯~

 

新州米粉

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主要是咖哩口味 (咖哩粉) ,屬微辣

配料有 四季豆 韭黃 蝦仁 肉條

 

 

海鮮區

海鮮豆腐堡

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主要材料有:魚 花枝 蝦仁 海參 豆腐及花椰菜

海鮮新鮮熟度都剛剛好!

 

百花鑲油條

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就是把蝦仁漿鑲進油條再淋上勾芡的醬汁,油條仍有部分保持脆度,不會過軟!

 

XO醬蝦球

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好吃   但只有五隻蝦!!!搭配紅黃椒及芹菜

醬都有與食材互相巴緊緊的,微辣很下飯

 

沙蝦 (6斤)

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非常新鮮! 肉質鮮甜!

 

 

蔬食區

金銀蛋莧菜

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是以鹹蛋、皮蛋及蛋混炒的好滋味,個人覺得比小魚更搭莧菜

 

炒高麗菜心

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老公和我完全誤會高麗菜心是什麼,不過口感相當清脆,但如果有老人小孩可能要慎選一下

 

炒空心菜

 

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最近空心菜都屬於這種粗梗空心菜,不過吃起來很清脆,不會老喔!

 

 

港式點心區

腐皮蝦捲

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很酥且蝦肉塞的非常飽滿

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是一整隻蝦喔!

連平常不吃炸物的媽媽一個人就吃了兩捲

算是秒殺菜

 

臘味蘿蔔糕

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軟硬適中,等級大概和添好運差不多,沒有太多驚喜

 

鳳爪

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不具名熱愛鳳爪人士認為比添好運划算,份量多又好吃

 

花枝餅

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只能說用料實在!料多滋味好!

 

其實已經好飽好撐了,還是要吃個甜點當作完美Ending

點過芝麻球(3)

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會幫你對半切,但不知道是不是先炸好放在旁邊太久又或是被剖開太久,有點乾

不過味道還是好吃的!不要擔心

第二次是週六晚上,餐廳屬客滿狀態,大概等了30分鐘甜點,就沒有乾乾的,第一次應該是意外!

 

龜苓膏

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常吃龜苓膏的我覺得味道算中等不太苦,下次去應該會繼續點他!

 

 

羹湯區

海鮮豆腐羹

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鮮美不會過鹹,打包回家還可以煮粥!很營養

不過我更喜歡會有波菜泥浮在上面的翡翠海鮮羹

 

很適合家族聚餐的無地雷粵菜館~持續更新!

 

相似粵式料理餐廳請參考

【台北 ❁ 信義區 常聚】精緻粵式料理 經典大菜 信義店

 


菜色CP值:(乳鴿價位偏高,其餘皆可接受)

停車便利度:(平均30/H40/H)

廁所乾淨度:(座式)

再次光臨可能度:99% (呵呵 一個月左右就去了3次!真心推薦)

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